10月29日至31日,由广西壮族自治区教育厅和香港职业训练局联合主办,南宁职业技术大学和桂港现代职业教育发展中心承办的2024中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛在南宁职业技术大学举行。广西壮族自治区教育厅副厅长伍锦昌,香港特别行政区职业训练局执行干事唐智强,南宁职业技术大学党委书记蹇兴超,南宁职业技术大学党委副书记、校长周旺出席活动。本次大赛设置中式烹调、西式烹调、食品雕刻、创新面点、团体展台设计等5个赛...
中國—東盟職業院校學生烹飪技能大賽推動「職教出海
中国教育报-中国教育新闻网讯(记者 周仕敏 通讯员 张聪 李星亚)“作品中憨态可掬的熊猫形象,生动展现了中华饮食文化的独特魅力。”2024中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛,来自香港特别行政区中华厨艺学院及国际厨艺学院的参赛队伍成员,分享了他们精心制作的熊猫造型面点作品。近日,由广西壮族自治区教育厅和香港职业训练局联合主办,南宁职业技术大学和桂港现代职业教育发展中心承办的2024中国—东盟职业院校学生烹饪技...
10月31日,桂港現代職業教育發展中心2024年工作會議在廣西南寧市召開。記者獲悉,南寧職業技術大學(以下簡稱「南職大」)與香港職業訓練局(以下簡稱「香港職訓局」)積極研討推動廣西職專畢業生留港計劃(VPAS)項目合作,可打通廣西技能人才到香港就業的渠道。雙方目前正在探討合作的專業,隨後會開展課程匹配工作。據悉,職專畢業生留港計劃(VPAS)是香港特區政府提出的一項支持職業專才教育的措施,允許來港修讀指定VPAS...