9月23日，2026年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛“餐饮赛道（高职组）”在辽宁现代服务职业技术学院圆满落幕。我校代表队在全国95支参赛队伍中脱颖而出，荣获银奖。

本次大赛作为全国职业院校技能领域的顶级赛事，紧密对接餐饮行业真实岗位群，涵盖原材料加工、产品制作与生产、运营管理与服务三大核心领域，全面考核中西餐烹饪、面点制作、餐饮服务与管理等专业方向的综合技能。

我校代表队由文化与旅游学院烹饪工艺与营养专业廖杰、张鑫、胡国盛及西式烹饪工艺专业莫龙天4名同学组成，李爱平、邓玮两位老师全程指导。参赛项目《平陆河韵，向海图强》立足平陆运河建设时代背景，坚持产教融合理念，积极运用AI技术赋能，将地方特色饮食文化与现代餐饮创新深度融合，为企业量身打造了兼具文化底蕴与商业价值的解决方案，体现了参赛学子的创新思维，生动诠释了精益求精的工匠精神。赛场上，团队分工明确、配合默契，凭借扎实功底与规范操作展现了良好的竞技水平。

此次获奖，是我校自治区高水平专业群建设产出的又一重要成果，集中展现了专业群人才培养改革成效。未来，我校将继续依托高水平专业群建设平台，深化教育教学改革，夯实高端技能人才培养工作，努力为区域经济高质量发展输送更多能工巧匠。

银牌获奖队伍合影留念（组委会提供）

我校参赛队伍合影留念（志愿者/摄）

供 稿:文化与旅游学院 李爱平

一审一校:文化与旅游学院 邓 玮 陈志佳

二审二校：文化与旅游学院 袁 榕

      党委宣传部 陈 诚  倪丽平

三审三校:党委宣传部 林漫森